牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、 钙、磷、铁等成分,可补脾胃,益气盘,强筋骨,对准妈妈及胎宝宝的生长发育非常有利。不过吃牛肉容易上火,每周吃一次牛肉即可。

牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,有补气增血、健脾益胃、强筋壮骨的效用,适合产后食用。但要注意煮熟煮烂,以免因为嚼不动损伤牙齿。

牛肉富含蛋白质和有肌氨酸,易于人体吸收,能够促进妈妈身体恢复,提高抵抗力,喝牛肉汤有催乳的效果,但是需要注意?养搭配均衡。

牛肉难以嚼化, 10个月以后可以吃切成碎末或打成肉糜烹饪熟透给宝宝吃, 1岁以后可以吃较烂的牛肉。

1.牛肉和红糖同吃可能引起腹胀; 2.牛肉与韭菜同吃容易上火。