鹅蛋富含微量元素和维生素,营养价值高;还富含卵磷脂, 有补脑健脑作用,对胎宝宝脑细胞的发育十分有益处。鹅蛋还有去胎毒的功效。不过鹅蛋属于凉性食材,准妈妈注意适量食用。

鹅蛋营养丰富,含有多种蛋白质,鹅蛋蛋黄含有丰富的矿物质, 钙、铁、磷含量较高,容易被人体吸收利用。因此,新妈妈吃鹅蛋有利于产后恢复。

鹅蛋中的维生素含量不仅高,而且种类较多、质量好,核黄素尤为突出 。 这些维生素是人体所必需的维生素。 鹅蛋蛋黄中的脂肪半数为卵磷脂,对大脑以及神经组织的发育十分有益。哺乳期妈妈适量吃鹅蛋,能有效提高奶水质量。

鹅蛋营养价值高,蛋白质、矿物质、维生素等成分均比较优质,对宝宝身体发育有利。但要注意吃蛋黄时要捣成小块, 并仔细看护,以免噎着宝宝。

1.鹅蛋不宜与鸡蛋一起吃,有可能会伤元气。2.大量食用鹅蛋可能还会损伤肝脏。