鸡爪营养丰富,其中含有胶原蛋白、多种维生素和微量元素等成分,对准妈妈尤有补益功效。少量食用鸡爪,开胃止吐。但鸡爪中的胆固醇含量较高,建议准妈妈适量食用。此外,腌制鸡爪要少吃。

鸡爪可以降血压,产后新妈妈可以吃,但是要做得软烂一 些,同时少吃盐分、添加剂成分高的腌制卤味鸡爪。

鸡爪汤可催乳,哺乳期妈妈可以吃。卤鸡爪最好不吃,因为卤水中有很多的佐料,可能有些佐料会影响奶水质量。

宝宝可适当吃一些自家做的鸡爪。 因为外面卖的大部分鸡爪在制作过程中都会添加食品添加剂,宝宝食用后对成长发育不利。

做鸡爪时要把爪子切掉,以防扎破口腔。