节瓜中富含多种维生素、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、 钙质和铁质等矿物质,不寒不热,准妈妈适当吃点节瓜,能清热解毒,消炎健胃,增加食欲,还能缓解孕晚期容易出现的水肿现象。鲜味玉米节瓜汤、节瓜虾仁粉丝煲、节瓜炒肉等及既能为准妈妈补充营养,又能促进胎宝宝的生长发育 。

节瓜中味道清新,营养丰富,含有大量蛋白质、碳水化合物以及维生素, 特别适合产后身体虚弱的妈妈食用 。 节瓜吃法多样,炒、者、煲汤均可,但在烹调节瓜时要注意少油少盐 。

节瓜含有丰富的维生素、 钙、钾等物质,哺乳期妈妈常吃节瓜,能清热消暑,促进肠道蠕动,预防便秘,还能提高身体免疫力。节瓜搭配排骨、虾仁、鸡肉等食用, 更有利于营养物质的吸收, 味道也更加鲜美 。

节瓜性温,营养丰富,能为宝宝的生长发育补充多种物质,还能促进宝宝的食欲。宝宝满8个月后,可将节瓜搭配鸡肉泥、 虾仁泥等做成美味的粥给宝宝喝 。

节瓜不宜和黄瓜、胡萝卜同吃,吃了不利于维生素C的吸收。