生菜中含有莴苣素和维生素C等营养物质,能降低准妈妈的胆固醇,缓解神经衰弱。生菜叶中常含有一定的农药残留, 在烹调生菜前需要用流动的清水仔细清洗几遍,,然后浸泡5分钟左右。 清洗的时候干万不要摘掉生菜蒂, 否则在浸泡时, 残留的农药成分会随着水进入生菜内部。

生菜能促进血液循环,镇痛安眠,利尿消肿,还能增强产后妈妈的免疫力,缓解产后水肿现象,产后妈妈适当吃点生菜对身体恢复有好处, 但必须做熟了再吃。

生菜中含有甘露醇,能促进哺乳期妈妈的新陈代谢,还能提高乳汁质量,提高宝宝的抗病能力。蒜蓉生菜、生菜火腿鸡蛋?、 生菜鱼泥粥等都非常适合哺乳期妈妈食用。

生菜中还含有莴苣素,能够缓解宝宝的不安情绪,还能促进宝宝的身体发育。建议将生菜洗净剁碎并且煮熟后再给宝宝吃 。

1、生菜不宜和蜂蜜同吃,吃了会引起腹泻。2、生菜不宜和醋同吃, 吃了会破坏生案中的营养成分 。