西葫芦富含钾、 钙、铁、磷、维生素等多种物质,具有清热利尿、洞肺止咳功效。准妈妈适当吃点西葫芦,能增强体质,缓解孕期水肿现象。西葫芦的烹调时间不宜过长, 以免引起营养流失。

西葫芦含有大量的水分、蛋白质、维生素A、维生素C 等,能为产后妈妈预防疾病,补充体力,还能改善皮肤状况,抗癌防癌。但不宜过量食用。

西葫芦是一种高营养、低热量、低钠的健康蔬菜,能够为哺乳期妈妈的身体补充多种营养元素,促进食欲,还能提高抵抗力,预防疾病。西葫芦饼、凉拌西葫芦、西葫芦鸡蛋虾仁饺子等都能为哺乳期妈妈补充大量营养。

西葫芦味道清甜,富含营养,口感柔软,宝宝爱吃。宝宝满8个月后, 妈妈可用西葫芦搭配鸡肉泥给宝宝者粥喝。

西葫芦不宜与芦笋同吃, 吃了会引起腹痛、 腹泻等不适 。