蒜苔中富含大蒜素、胡萝卜素、纤维素、尼克酸、磷、钙、铁等多种物质,能抗癌杀菌、预防便秘,提高抵抗力。蒜苔炒肉、木须蒜苔、蒜苔火腿面等都能为准妈妈和胎宝宝补充营养 。

蒜苔中含有大量的纤维素、胡萝卜素、 i5、铁等物质, 能帮助产后妈妈缓解便秘,预防疾病。产后妈妈饮食宜清淡,在京制示蒜苔时,要遭循少油、少盐的原则。

蒜苔营养丰富, 哺乳期妈妈适量食用, 能增强自身的体质,还能通过乳汁提高宝宝的抵抗力。但蒜苔不好消化, 不能过量食用 。

宝宝的肠胃功能尚未发育完善, 蒜苔中含有大量具有刺激性的大蒜素,会刺激宝宝的肠胃,引起不适感。

1 .蒜苔不宜与韭菜同吃, 吃了不利于消化。 2.蒜苔不宜与蜂蜜同吃, 吃了有可能会中毒 。