孕妇

洋葱营养丰富,被称为"菜中皇后',富含叶酸、钾、锌、硒、维生素C和膳食纤维等多种物质,准妈妈适量食用洋葱,能消炎杀菌,预防感冒,还能促进消化,增加食欲,促进胎宝宝的骨骼和神经系统发育。切洋葱前可以把刀放在冷水中浸一会, 再切时就不会辣眼睛了 。

产妇

洋葱中含有栎皮黄素, 这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一 , 能阻止人体内的生物化学机制出现变异, 预防癌症,还能增强产后妈妈的体质,有利于产后妈妈的身体恢复。在选购洋葱时,以表皮越干、包卷度越紧者为佳。

哺乳

洋葱能为哺乳期妈妈补充大量钙质, 还能缓解消化不良、食欲不振等症状。尤其适合患有高血压、动脉硬化的妈妈。洋葱木耳炒土鸡蛋、洋葱炒牛肉、洋葱培根吐司、洋葱鸡腿等既能为哺乳期妈妈增强体质,补充营养, 还能提高宝宝的抗病能力 。

宝宝

洋葱营养丰富,能促进宝宝食欲,还能帮助宝宝预防流行感冒,有利于宝宝的身体健康。但不宜过量食用,否则会引起宝宝上火 。

温馨提示

1、洋葱不宜和蜂蜜同吃,吃了会引起眼晴不适。2、洋葱不宜和皮皮虾、小龙虾、河虾同吃,吃了不利于钙的吸收。