蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、辣素等营养成分,能增加准妈妈的食欲,还能杀菌消炎,预防流行感冒,防止肠道炎症。蒜苗炒鸡蛋、蒜苗胡萝卜肉片、蒜苗核桃仁等既能为准妈妈的身体补充营养,还能促进胎宝宝的发育 。

蒜苗营养丰富,味道鲜美,产后妈妈适当吃点蒜苗,能杀菌消炎,保护肝脏,预防心血管疾病。但蒜苗属于辛辣蔬菜, 一次不宜食用太多。在烹炒蒜苗时,也不宜放入太多油盐 。

示蒜苗中含有钙、 镁、钾、胡萝卜素等多种物质,哺乳期妈妈适当吃点蒜苗,能为身体补充各种营养,增强体质, 还能缓解哺乳期便秘现象。 蒜苗搭配肉片、 鸡蛋、虾仁等炒食,既有利于营养元素的吸收,又能增加蒜苗本身味道的鲜美 。

宝宝的肠胃功能尚未发育完善, 蒜苗中含有辣素和膳食纤维,宝宝吃了容易引起消化不良、腹痛、腹泻等不适。

1、蒜苗不宜和芒果同吃,吃了容易引起过敏。2、蒜苗不宜和韭菜同吃, 吃了会消化不良 。