花菜富含维生素、烟酸和胡萝卜素等物质,能开胃健 脾,增加准妈妈的食欲,还能促进胎宝宝的视力和智力发育,提高胎宝宝的免疫力。但花菜上常带有残留的农药,在吃之前,可将花菜放在盐水里浸泡几分钟以去除农药残留 。

产后妈妈身体虚弱,需要多吃营养丰富的蔬菜。花菜中含有丰富的类黄酮和维生素C,能防止感染,清理血管中的毒素,增强产后妈妈的抵抗力。在事炒花菜时,可先将花菜放在沸水中略焯一下,然后再下锅炒,这样更易炒熟,且口感好。

花菜中富含蛋白质、纤维素,维生素等营养物质,能为哺乳期妈妈预防乳腺癌,增加食欲,还能通过乳汁,提高宝宝的抗病能力。五花肉炒花菜、番茄花菜等既营养健康又味道鲜美, 都是适合哺乳期妈妈食用的理想菜肴。

花菜质地细嫩,味道鲜美,含有多种营养物质,有利于宝宝的身体健康。但花菜不好消化,建议妈妈将花菜切碎炒软后再给宝宝吃 。

1、花菜不宜和猪肝、猪肺同吃,吃了会影响营养物质的吸收。2、花案不宜和牛奶同吃,吃了会影响钙的吸收。3、花案不宜和笋瓜同吃,吃了会破坏维生素C。